CIUDAD CARNES FRIAS

Categoría de cursosCursos Generales

🎯 Objetivo del curso:Promover la cultura en Saljamex fundamentada en nuestra misión, visión y valores, fomentando la rendición de cuentas, el logro de objetivos y un compromiso sólido con la calidad, la seguridad y el desarrollo de las personas.

NOM-019-STPS-2011 COMISIÓN DE SEGURIDAD E HIGIENE

Categoría de cursosCursos Normativos

Al finalizar el curso, las y los participantes conocerán y comprenderán los principales aspectos relacionados con la constitución, integración, organización y funcionamiento de las Comisiones de Seguridad e Higiene en el centro de trabajo, con el fin de aplicar correctamente la norma vigente y fortalecer la prevención de accidentes y enfermedades laborales.

SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL

Categoría de cursosCursos Normativos

🎯 Objetivo del curso: Comprender qué es la Seguridad e Higiene Industrial, aplicar normas, procedimientos y acciones preventivas en las actividades diarias para proteger la salud, prevenir accidentes y mantener un entorno laboral seguro y ordenado dentro de Saljamex.

RIESGOS ERGONÓMICOS

Categoría de cursosCursos Normativos

Al finalizar el curso, el personal identificará los factores de riesgo ergonómico asociados al levantamiento y traslado manual de cargas, reconocerá sus efectos en la salud, aplicará técnicas seguras de manejo para prevenir lesiones musculoesqueléticas y comprenderá los lineamientos de la NOM-036-1-STPS-2018 para su correcta aplicación en el entorno laboral.

PROGRAMA DE PRERREQUISITOS 📚

Categoría de cursosCursos Normativos

🎯 Objetivo del curso: En este espacio, mes con mes identificarás los diferentes prerequisitos necesarios para optimizar nuestra operación en Saljamex. A través de este proceso, podrás comprender los aspectos clave que sustentan nuestras operaciones, asegurando que todos los colaboradores estén alineados con los estándares y prácticas que nos permiten cumplir con nuestra misión de hacer las cosas bien y a la primera.

BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA 📚

Categoría de cursosCursos Normativos

🎯 Objetivo del curso: Al finalizar este curso, los participantes identificarán y aplicarán las Buenas Prácticas de Manufactura y Personal (BPM’s) requeridas en Saljamex, comprendiendo su importancia para garantizar la calidad e inocuidad de los productos alimenticios, y reforzando su compromiso con la seguridad, el orden y la higiene dentro de la planta.

MEDICIÓN DEL ANCHO PLANO 📏

Categoría de cursosCursos Operativos

Este curso capacita a los colaboradores en la correcta medición del ancho plano y los diámetros de las fundas de cocimiento directo, empleando herramientas simples y prácticas. Su objetivo es asegurar la calidad y uniformidad del producto, optimizar los recursos y reducir el desperdicio en el proceso de embutido de Saljamex.

PROTEÍNA: USO DE SANITARIOS

Categoría de cursosGestión de cultura

🎯 Objetivo del curso: Uso de Sanitarios

En solo 1 minuto, este curso tiene como objetivo recordarte la importancia de usar correctamente los sanitarios y mantenerlos limpios.

Queremos promover buenos hábitos que aseguren un espacio higiénico y agradable para todos.
No hay evaluación, ¡solo necesitas verlo y estar listo para aplicar lo aprendido!